飲食店コンサルティング
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当社の指針 飲食店コンサルティング  メール相談 従業員教育 覆面調査/定期チェック

マネジメント  飲食店開業支援  レンタルキッチン開業支援  飲食店ブランド再生

無料相談実施中

  • 回数:1回のみ
  • 地域:愛知県、三重県の一部、岐阜県の一部
  • 時間:2時間程度

1店でも多くの飲食店の力になりたい

  • メール・電話相談:10,000円/月
  • 訪問相談:20,000円~/月

貴方のお店を輝かせる

他店との差別化を図りたい

売上の向上には地域の一番店になることです。それには、個性が必要です。No.1になるにはオンリーワンでなくてはいけません。
貴方の店の商圏の調査を行い、他店とは違った魅力ある店作りのお手伝いをします。

自分の店をより輝かせたい

貴方の店の強みを見つけ出し、より輝くお店づくりを行います。また、弱点を強みに変えて売上を向上させます。
オーナーの考える理想のお店を実現するために、様々な企画を打ち出し、共に売上向上を実現させます。

飲食店専門のスタッフ

一般の中小企業診断士は、一般論を述べるだけです。我々は長年飲食に携わってきたプロ集団です。
料理、飲物、サービスなどの企画から教育、印刷物のデザインからホームページ制作まで飲食店特有のコンサルティングを行います。

こんなコンサルタントは嫌だ!!

❌飲食店経営をしたことがない理由をこう言うコンサルタント

☆『飲食店経営をしたことがないからこそ多くのことが提案できる』これは大ウソです!
☆飲食店経営どころか、どんな経営もしたことすらないコンサルタント

❌抽象的な問題提起を出すだけで答えを経営者任せにする

☆経営本を元にコンサルティングしており、自分に明確な回答がなく、ずっと『もっと考えなさい』と言い続ける。
☆脳内が経営本からできており、有名な著者の話を切り取ってつなげただけのリアリティのないコンサルティング。
☆ドラッガーだけではあなたの問題点は解決できません。また外国の経営理論は日本では通用しません。

❌逆説的意見ばかりを言う

☆正しい正しくないに関係なく、逆説的な意見を言うことによりオーナーの関心を引く。
☆その都度逆説的な意見をいうので、辻褄が合わなくなる。

❌いきなり大改装を提案する

☆最初から外部ファザード、内装の変更などお金のかかる提案する。
☆膨大な資金を必要とするコンサルティング

❌食べログのことしか言わない

☆食べログの評価を気にするあまり、サクラによる書き込みを提案する。

 

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